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過量補充維生素有害身體
(華翼網新聞中心 newsbig5.chinesewings.com - 醫藥衛生健康新聞)
  總部設在洛杉磯的錫達斯─賽奈心臟研究所的最新研究成果顯示,過量補充維生素或抗氧化劑對身體有害,甚至會提高患癌風險。 (big5.chinesewings.com)

  據新華網報道,該研究所的研究人員在進行幹細胞研究時偶然發現,在培養幹細胞的過程,當幹細胞攝取的維生素或抗氧化劑達到一定量時,幹細胞便會發生基因變異,而這種基因變異是產生癌症的前兆。這一原理可能同樣適用於人類。

  研究人員指出,許多人錯誤認為,補充維生素或抗氧化劑多多益善,但如果過量卻會對身體造成傷害。他們表示,如果人們從牛奶、水果等食品中補充維生素和抗氧化劑,則不會產生副作用。
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